在宁夏家里住有一个好处就是一觉可以睡到自然醒,不像在家里的时候,一大早就被叫起来吃早饭。
宁夏和李敏两人比我还能睡,还在房间里面睡觉。
简单的洗漱了一番,打开宁夏的冰箱,显然宁夏也不是喜欢做饭的人,里面除了一些水果饮料之外,就只剩鸡蛋和两个西红柿了。至于主食的话,在厨房翻了老半天,就看到一把挂面。
西红柿鸡蛋面,这是我为数不多会弄的吃食了。
第一步:在西红柿屁股上用刀划上两下,然后用热水烫一下,这样就可以很容易的把西红柿的皮去掉,然后切成小拇指大小的丁。西红柿切好之后,先放一边备用。
第二步:找一个空碗,打两个鸡蛋在里面,放一丢丢的盐,用筷子快速打散后,放一旁备用:
第三步:锅烧热,放少许的油,然后把准备好的鸡蛋放下去煎成型,打散之后盛起来。
第四步:锅中在放少许的油,把西红柿放进去翻炒,直至炒到西红柿出汁水,再把鸡蛋放下去翻炒几下,然后加入刚刚够煮面清水。
第五步:水开后下去面条,煮大概三四分钟左右,只需要放入食盐、味精调味。
一碗热气腾腾且香气扑鼻的西红柿鸡蛋面终于大功告成啦!这碗面光是闻着味道就让人垂涎欲滴,如果再有条件的话,可以往上面撒一些蒜末和葱花,那滋味儿肯定会更加美妙绝伦。只可惜啊,像宁夏这种很少在家里下厨做饭的人,家里自然不会备有这些调料咯。
就在我满心欢喜地刚刚将煮好的面条小心翼翼地端到餐桌上,准备大快朵颐之时,意外发生了——突然遭遇了一场“土匪抢劫”!而这位“土匪”不是别人,正是宁夏这家伙。只见她以迅雷不及掩耳之势冲过来,一把抢走了我辛苦煮好的西红柿鸡蛋面,速度之快简直让人瞠目结舌。
更为可恶的是,面对如此蛮横无理的行为,我都已经主动做出让步,表示愿意分她一半来息事宁人了。可谁曾想,她竟然丝毫不领情,二话不说直接将整碗面都据为己有,甚至连一根面条都不肯留给我。
“唉,好男不跟女斗嘛,身为堂堂七尺男儿,怎么能跟一个小女子斤斤计较呢?”我无奈地摇了摇头,只得这般自我宽慰着,然后转身再次走进厨房,重新给自己煮上一碗。
正当我忙活着煮面的时候,眼角余光忽然瞥见李敏慢悠悠地从房间里踱步而出。还没等我开口打招呼,她便笑嘻嘻地说道:“哇,好香呀!我也想吃呢。”没办法,既然人家都开口了,总不能拒绝吧,于是我只好又往锅里加了一碗水,再多煮出一碗面来。