卓西度还没开口，韦国强已经挤过来："正好新成立的督导部缺人，你最了解加盟商的小动作..."

下午的议程更加火爆。当农业大学食品学院的教授展示"傻瓜式煮粉机"原型机时，整个会场沸腾了。这台机器能自动调节火候和时间，连加水量都有电子屏提示。

"我们分析了老师傅的"手感"。"教授播放着高速摄影画面，"发现最佳口感的米粉，弯曲弧度在35-40度之间..."他按下按钮，机器吐出的米粉完美落在检测台上，投影仪显示弯曲度38.2度。

加盟商们争先恐后地试用。老周操作失误导致米粉太软，机器立刻亮红灯："误差12%，建议调整水温至92℃"。他抹着眼泪说："我婆娘煮了三年粉，还不如机器一分钟..."

闭幕式上，卓西度宣布成立"深桂香联合实验室"，与六所高校合作研发。投影屏打出巨幅标语："让手艺变成科学，让经验变成标准"。

当晚的庆祝宴会上，马世杰带来个神秘皮箱。"郑先生送的小礼物。"他打开箱子，露出十部砖头大的黑色机器，"摩托罗拉3200，香港刚上市的移动电话。"

卓西度拿起一部掂了掂，足有两斤重。马世杰凑近耳边："泰国华侨看了《人民日报》报道，想谈东南亚代理权..."

突然秘书慌张跑来："卓董，北京长途！"

电话那头是韦红，背景音嘈杂得像在新闻现场："听着！国务院刚下发《关于商业特许经营管理暂行办法》，允许餐饮企业...喂？能听见吗？"

信号断断续续，但足够听清关键信息：政策放开，连锁餐饮可以正式开展特许经营了。卓西度握电话的手微微发抖，他想起三年前那个只有96元的自己，怎么会想到有一天能接到这样的电话。

"还有个消息。"韦红的声音突然压低，"你们那个对手...对，冒用陈氏商行的那家...实际控制人是..."一阵刺耳的杂音淹没了名字。

宴会厅突然安静下来。所有加盟商都站起身，举着酒杯望向卓西度。乌云其其格捧出条哈达，蒙古族姑娘清亮的嗓音回荡在大厅："我们商量好了，每家店拿出1%利润成立风险基金，谁有困难就帮谁！"

卓西度眼眶发热。他示意工作人员接通另一个电话——柳州劳改农场的亲情热线。当扩音器里传来陈伟明哽咽的"听见了，都听见了..."时，不知谁起了个头，全场唱起了《明天会更好》。

窗外，深圳的夜空突然被烟花照亮。千家深桂香门店在这一刻同时庆祝，从哈尔滨到海口，从上海到乌鲁木齐，相同的招牌在神州大地次第亮起，像一串璀璨的珍珠。

宴会结束后，卓西度独自留在空荡的会场。投影仪还开着，循环播放着深桂香的发展历程。放到最早期的画面时——那个在深圳街头支着帐篷卖粉的小摊，他按下暂停键。

桌上摊开着最新版的手册，扉页是他坚持加上的致谢名单。第一个名字是韦国强，第二个是陈伟明，第三个位置印着："感谢所有说"太难吃了"的顾客"。

秘书轻轻敲门："卓董，马先生说泰国客人明天上午到。"

卓西度合上手册，窗外最后一朵烟花正好绽放。那转瞬即逝的光芒中，他仿佛看见更远的未来——这条用标准化铺就的道路，终将通向世界的每个角落。

[加盟商篇·完]

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