这需要烧火人对灶中温度和柴火多少的掌控。
火小了,锅大了,那么受热就很不均匀,也很难一下子烧起来。
火若是大了,那么菜下去就有可能立即糊了。好在李木从小到大就做这些的,倒也不用担心。切好的肉片和捞出来的笋子,被他切成了薄片。
八冬笋炒肉,这是李木很喜欢吃的一道菜。
冬笋很嫩,刀轻轻的下去,立即就被切碎了。
然后就是肉片,最后就是葱姜蒜辣椒这些东西都准备好。
锅已经彻底的烧开了,变得微红,然后又下锅。李木开始烹炒!今日的菜,主要就是以冬笋为主。
—碗冬笋炒肉,—碗切碎的笋子炖钵,外加一碗凉拌的笋条,这差不多就是中午的午餐了.
等到做好了之后,李木将菜都盖在桌上,李果在菜园子里面忙活,李木喊了两声,她应答了一句,也就扛着工具回来了。。
李木给她打了热水洗脸,两人就着厨房的大方桌坐下,开始吃饭。
李木的直播镜头,一直都在对准着桌子。
所以,他们的吃饭时刻,还是能够被清晰的拍摄到。
“哥,这个笋子不错。”李果忍不住赞叹道:“好吃!”7
一口咬下去,十分的清脆。
那种咯嘣脆的感觉,让人觉得很有嚼劲,但是又不会很老。
鲜嫩的冬笋,其味道很独特。
不管是炒肉,清炒,又或者是下炖钵还是凉拌,都能最大可能的散发出~属于它原本的味道。
“对了哥,哪里摘的?”
“就屋后边的竹林,好多呢。”李木连连扒饭,回应了一句。
“那就多摘一点,咱们可以切了之后晒着,到时候过年的时候可以吃。”李果笑道。
“好!”李木点点头。
笋子在切成片了之后,经过晾晒,可以保存很久。
等到要吃的时候,再拿出来用水一泡,这样又能吃。
直播间中,数十万的观众,静静的看着李木做完这一切。
“恕我直言,这么简单的一顿直播,居然把我看饿了。”
“没有那些吃播的花里胡哨,没有那些吃播的顶级美味,可偏偏就这样朴素无华的一顿美食,却把我看的都想吃笋子了。”
“对了,主播,你们那边还有多余的笋子没?咱们可以买吗?”
“哈哈....我还以为就我一个人有这样的想法。”“主播,笋子可以下单吗?”无数人看着李木、李果,吃的那是津津有味。
他们这是直播,都没有剪辑,所以呈现出来的视觉效果,就远比其余的直播更好。
更何况,从冬笋的采摘、清洗,到最后的呈现在桌上,都是在众人的注视下完成的。
这可是是绝对的天然,没有一点噱头啊。
这种东西,不正是如今生活在大城市中的他们所想看到的吗?
李果吃过饭了之后,就先去休息了。
李木则是留下来收拾碗筷,然后将东西都清理干净。
将厨房都给收拾了一遍之后,李木拖了一把小凳子,坐在屋子前面。
佳宝在吃完了饭之后,立即盘在李木的腿边,然后将小脑袋放在李木的鞋上。
一人一狗,十分的惬意。